aperçu des faits marquants de 2023

salon international de L’AGRICULTURE du maroc (siam)

En mai, Tom a brièvement présenté l’une des possibilités d’importer des produits biologiques dans l’EU. Avant cela, il y a eu plusieurs réunions bio locaux.

atelier en vue du développement de la production biologique au maroc

En juillet, Tom est retourné au Maroc et a animé deux ateliers et a participé activement aux discussions.

audit interne

Également en juillet, Tom s’st rendu en Asie et a entamé le processus de soutien à une institution nationale pour obtenir la reconnaissance de conformité par la Commission européenne.

passage du biologique national À la certification biologique de l’eu

En juillet, Tom est allé au Sri Lanka. Pendant trois semaines, un programme comprenant des formations, des audits internes, des revues et des échanges bilatéraux de procédures et de documents a été réalisé.

retour en afrique

cela faisait longtemps que Tom n’était pas en Afrique subsaharienne. Cette fois, il s’agissait d’une semaine de formation intensive et d’audit interne en vue de préparer le personnel de l’OC aux exigences du régime du conformité.

thaïlande

En novembre, Tom est retourné en Asie. Encore trois semaines de formation et préparation des OC pour la certification des produits biologiques pour l’EU. La photo a été prise dans un supermarché local à Bangkok et a été utilisée dans le cadre de la formation sur les exigences en matière d’étiquetage.

maroc (partie 3)

En décembre, Tom a animé deux ateliers axés sur la production biologique au Maroc: renforcer le manuel de qualité des exploitations biologique déjà certifiées et réduire le fardeau en faveur d’une plus grande conversion vers l’agriculture biologique. Cette fois, l’approche participative interactive a très bien fonctionné.

balkan (partie 1)

En août, Tom a voyagé de France vers la Serbie et la Macédoine du Nord. En Serbie, il a agi en tant qu’expert technique dans le processus d’accréditation de deux organismes de certification.

balkan (partie 2)

Après les travaux d’accréditation, Tom a voyagé (en bus) de Belgrade à Skopje. Là, deux jours de formation intensive et de discussions ont été organisés pour une certification nationale et une sélection des membres du personnel de l’autorité locale compétente. L’huile d’origan sauvage biologique s’est avérée très utile pour réduire l’impact négatif de la climatisation dans l’une des chambres de l’hôtel.

formations sur la réglementation biologique de l’ eu en Afrique du Nord

En avril, Tom s’est rendu en Tunisie pour une formation sur le règlement de contrôle officiel (2017/625), le règlement biologique de l’EU (2018/848) et le NOP. C’était une formation de 4, 5 jours pour les fonctionnaires des différentes provinces de Tunisie.

Il était particulièrement intéressant de discuter des différents sujets avec des participants d’un pays qui a déjà une réglementation biologique en place depuis de nombreuses années et qui a même été en partie reconnue comme équivalente à la précédente réglementation biologique de l’ EU.

La formation étais axée sur les produits biologique qui sont principalement exporté par la Tunisie.

biofach édition d’été 2022

L’édition estivale unique du Biofach a été une très belle expérience pour Authent. Moins c’ést plus… Tom a contacté par les autorités non-européennes pour leur montrer la dernière version du tableau de corrélation et a eu des échanges très intéressants avec beaucoup d’entre elles.

Tom a participé à de nombreuses conférences, la plupart liées à la certification, mais a également participé à la présentation très intéressante sur les nouvelles méthodes de protection des plantes sans produits chimique et les nouvelles méthodes d’évaluation de l’authenticité des produits alimentaires.

évaluation du système de certification biologique de Géorgie

En août, il étais temps d’aller en Géorgie. Les réunions avec les principales parties prenantes du système de certification biologique ont été suivie de nombreuses visites sur place et d’entretiens avec des pionniers du mouvement biologique géorgien.

Le but des réunions étais d’identifier les lacunes de la législation biologique géorgienne existante et de formuler des recommandations pour la mettre à jour en vue de maintenir l’exportation des produits biologiques géorgiens vers l’EU.